Kapplerbräu Brauerei Museum

ALTOMÜNSTER

Adresse

Nerbstraße 8
85250 Altomünster

Kontakt

Tel. 08254/ 777
mailto: info@kapplerbraeu.de
http://www.kapplerbraeu.de
http://www.facebook.com/kapplerbraeu

Öffnungszeiten

Besichtigungen nur mit Führungen nach Vereinbarung und vorheriger Bekanntgabe

Anfahrt

Routenplaner
S2 Dachau – Altomünster

Aktuelles

Kapplerbraeu Museum

1985 richtete die traditionsreiche Privatbrauerei Kapplerbräu aus Altomünster im ehemaligen Brauerei- und Mälzereigebäude das Brauereimuseum ein. Es dokumentiert das alte Handwerk des Bierbrauens von der Hopfenernte bis zur Filtration und Abfüllung des Gerstensafts in Fässer bzw. Flaschen anhand von allen dazu erforderlichen Gerätschaften aus der Zeit von 1920 bis 1950.

In unterhaltsamen Führungen erfährt man, was im Sudhaus und im Gärkeller passiert und wie die früher gebrauchten Holzfässer hergestellt wurden. Im Obergeschoss befindet sich eine kleine Wirtstube „aus alter Zeit“.